Beschreibung
Gouveio by Joaninha 2023
Maçanita · Douro, Portugal
Der Gouveio by Joaninha 2023 von Maçanita ist ein ausdrucksstarker, mineralischer Weißwein aus dem portugiesischen Douro-Tal. Die Reben wachsen auf rund 700 Metern Höhe in nordwärts ausgerichteten Weinbergen im Baixo Corgo. Diese besondere Höhenlage verleiht dem Wein seine ausgeprägte Frische und lebendige Struktur.
Die Gouveio ist eine traditionelle portugiesische Weißweinrebsorte, die für ihre lebendige Säure, feine Frucht und mineralische Eleganz geschätzt wird. Sie bringt charaktervolle, strukturierte Weißweine mit schöner Frische und Tiefe hervor.
Hinter dem Wein stehen die Geschwister und Önologen Joana und António Maçanita. Der Gouveio by Joaninha trägt dabei besonders die Handschrift von Joana. Die Trauben werden von Hand gelesen, im Edelstahltank vergoren und reifen dort anschließend sechs Monate.
Im Glas zeigt er ein helles Gelb mit grünlichen Reflexen. Frucht und Mineralität stehen im Vordergrund, am Gaumen präsentiert er sich straff, frisch und mit bemerkenswerter Tiefe. Ein charaktervoller, eleganter Weißwein, der das Potenzial der Rebsorte Gouveio eindrucksvoll zeigt.
Speisenempfehlung
Sehr schön zu gegrilltem Fisch, feinen Geflügelgerichten und Vitello Tonato. Bei etwa 10 °C genießen.
