Beschreibung
2017 Syrah „Gestad“
Weingut Ziereisen · Efringen-Kirchen, Baden, Deutschland
Eigenständiger, mineralischer Syrah aus den kalkreichen Höhenlagen des Markgräflerlands. Hanspeter Ziereisen ist ein Quereinsteiger, der aus einem kleinen Familienbetrieb ein renommiertes Weingut aufgebaut hat. Heute umfasst der Betrieb 21 Hektar, auf denen Rot- und Weißweine höchst individuell und mineralisch vinifiziert werden. Dunkle Beeren, Pfeffer und Kräuterwürze treffen auf Struktur, Frische und Balance – charakterstark, trocken und präzise. Ideal solo oder zu Lamm, Wild, geschmortem Rind und kräftigen vegetarischen Gerichten.






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