Beschreibung
Hase Rosé by Gillot 2025
Weingut Kühling-Gillot · Rheinhessen, Deutschland
Der Hase Rosé by Gillot 2025 vom Weingut Kühling-Gillot ist ein frischer, saftiger Bio-Rosé aus Rheinhessen – leichtfüßig, beerig und mit genau der richtigen Portion Lebensfreude. Die Cuvée aus Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot zeigt, wie charmant Rosé aus roten Trauben sein kann: duftig, trocken und wunderbar animierend.
Der Hase auf dem Etikett wurde eigens für das Weingut in Öl gemalt. Er erinnert an Carolin und Olivers Kindheitstage, in denen der Feldhase draußen in der Natur ein vertrauter Begleiter war. Durch ökologische Bewirtschaftung findet man ihn heute wieder häufiger in den Weinbergen – als schönes Symbol für Fruchtbarkeit, Natur und Lebensfreude.
In der Nase zeigen sich Erdbeere, Himbeere, rote Beeren, feine Kräuter und ein Hauch Zitrusfrische. Am Gaumen wirkt der Rosé trocken, frisch und saftig, mit lebendiger Säure, zarter Würze und unkompliziertem Trinkfluss. Ein Rosé für Garten, Terrasse, Aperitif, Picknick und all die kleinen Momente, die sofort ein bisschen heller werden.
Speisenempfehlung
Sehr gut zu sommerlichen Salaten, gegrilltem Gemüse, Antipasti, Burrata mit Tomaten, hellem Geflügel, Fisch, Garnelen, leichter Grillküche, mediterranen Kleinigkeiten sowie als Aperitif.
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