Blaufränkisch 2021 DAC Reserve Eisenberg, Groszer Wein · Südburgenland, Österreich

Beschreibung

Blaufränkisch 2021 – DAC Reserve Eisenberg
Groszer Wein · Südburgenland, Österreich

Ein ausdrucksstarker Blaufränkisch aus dem Eisenberg im Südburgenland, der auf Schiefer- und Lehmböden Präzision, Struktur und Kraft vereint. Ausbau im Edelstahl und 1.600 L Holzfässern, 8 Monate Reifezeit. Leuchtend purpurrot, mit Aromen von Sauerkirsche, Brombeere, Weichsel und würzigem Pfeffer. Am Gaumen fein strukturiert, mit dichtem, aber weichem Tannin, kerniger Säure und frischem, animierendem Abgang – ein langlebiger, eleganter Rotwein, ideal zu Rind, Lamm, Wild oder gereiftem Käse.

Blaufränkisch – die renommierteste Rebsorte Österreichs. Eine uralte, spät reifende, rote Rebsorte, typisch für die Region im Südburgenland. Unterschiedliche Bodenverhältnisse bringt sie ausgezeichnet zur Geltung. Ein leuchtend roter Wein mit feinen Nuancen von Waldbeeren und Kirschfrucht, dazu ein Hauch von Pfeffer und Wacholder.

Ein ausdrucksstarker, fein strukturierter Blaufränkisch, ideal zu Rind, Lamm, Wildgerichten oder gereiftem Käse – oder einfach pur genossen, um die Komplexität und Eleganz dieser renommierten österreichischen Rebsorte zu erleben.