Weine mit Tiefe, Herkunft und Charakter. Bei diesem besonderen Tasting präsentiere ich Ihnen fünf Weine, deren Reben auf vulkanischen Böden gewachsen sind. Das Ergebnis: mineralische Struktur, feine Salzigkeit, komplexe Aromen und beeindruckende Langlebigkeit. Begleitet wird die Verkostung von vier abgestimmten Gerichten aus unserer Esszimmer-Küche – präzise komponiert, um das Terroir im Glas kulinarisch zu spiegeln. Vergünstigtes Zimmerkontingent bei Anfrage verfügbar.