Merlot „SP“ trocken · 2023, Weingut Pfeffingen, Pfalz, Deutschland

Merlot „SP“ trocken · 2023, Weingut Pfeffingen, Pfalz, Deutschland

17,50 € inkl. MwSt.

Kraftvoller Merlot aus Selektion Pfeffingen mit Aromen dunkler Beeren, weich und strukturiert mit feinen Tanninen. Elegant und ausdrucksstark.

Speisenempfehlung
Ideal zu Wildgerichten, Lamm, kräftigem Käse und dunkler Schokolade.

Grundpreis/Liter: 29,33 €/l
inkl. 19 % MwSt.

 

6 vorrätig

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Beschreibung

Merlot „SP“ trocken 2023
Weingut Pfeffingen · Pfalz, Deutschland

Der Merlot „SP“ 2023 vom Weingut Pfeffingen ist ein kraftvoller VDP.ORTSWEIN aus Ungstein. „SP“ steht für Selektion Pfeffingen und kennzeichnet eine besonders strenge Auswahl der besten Trauben. Durch gezielte Ertragsreduktion, sorgfältige Handlese, Maischegärung und einen rund 18-monatigen Ausbau im Barrique entsteht ein Wein mit Tiefe, Struktur und Eleganz.

In der Nase dominieren dunkle Beeren wie Brombeere, Cassis und Holunder. Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht, kraftvoll und zugleich weich mit feiner Tanninstruktur und harmonischem Gesamtbild.

Speisenempfehlung
Ideal zu Fisch, Krustentieren, Geflügel sowie Kalb- und Schweinefleischgerichten.

Zusätzliche Informationen

Weinart

Rotwein
Herkunft

Deutschland
Region

Pfalz
Klassifizierung

VDP.ORTSWEIN
Weingut/Abfüller

Weingut Pfeffingen, Weinstraße Nord 9, 67098 Bad Dürkheim, Deutschland
Jahrgang

2023
Geschmack

trocken
Rebsorte(n)

Merlot
Ausbau

Handlese, Maischegärung, ca. 18 Monate Barrique
Anbau

nachhaltige Bewirtschaftung
Boden

sandhaltige, warme Böden (Ungsteiner Nussriegel)
Inhalt

0,75l
Grundpreis/Liter

23,33 €/l inkl. MwSt.
Restzucker / L

0,2 g/l
Säure / L

6,1 g/l
Alkohol

14,0 % vol
Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Jugendschutz

Kein Verkauf und keine Lieferung an Jugendliche unter 18 Jahren!

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