Beschreibung
Herbst im Glas – zwei Weine für die Herbstküche
Wenn es draußen kühler wird und wieder herzhafte Gerichte auf den Tisch kommen, dürfen auch die Weine mehr Charakter zeigen. Für dieses Paket habe ich einen gereiften Riesling aus der Pfalz mit einem Baga aus Portugal zusammengestellt: zwei unterschiedliche Weine, die einen Herbstabend begleiten können.
2020 Riesling Gimmeldingen Réserve | Weingut Peter Stolleis | Pfalz, Deutschland
Der Riesling aus Gimmeldinger Lagen reifte 42 Monate auf der Feinhefe, unter anderem im großen Eichenholzfass. Birne, Aprikose und feine Zitrusnoten treffen auf nussige Anklänge. Am Gaumen verbindet er Tiefe und eine geschmeidige Textur mit lebendiger Säure und mineralischer Frische. 12,5 % vol. · enthält Sulfite.
2025 Dinâmica Baga | Filipa Pato | Bairrada, Portugal
Ein Rotwein aus der Rebsorte Baga, ausgebaut im Edelstahltank. Mit seiner frischen, feinen Art setzt er einen spannenden Kontrast zum gereiften Riesling. 12 % vol. · enthält Sulfite. Serviertemperatur 14–16 °C.
Inhalt des Pakets
Je eine Flasche à 0,75 l:
- 2020 Riesling Gimmeldingen Réserve – Weingut Peter Stolleis, Pfalz, Deutschland
- 2025 Dinâmica Baga – Filipa Pato, Bairrada, Portugal
2 Flaschen · Gesamtinhalt 1,5 l · mit kleinem Genussbeileger
Passt besonders schön zu einem gemütlichen Abend mit herbstlichen Gerichten
